3 Entrepreneurs qui ont fait de Pâques une entreprise en pleine effervescence

3 Entrepreneurs qui ont fait de Pâques une entreprise en pleine effervescence
Le temps de Pâques signifie pour la plupart un mélange éclectique d'oreilles de lapin, d'œufs colorés, de bonbons et de croix qui ne s'emboîtent pas intuitivement comme des vacances. Cependant, pour quelques intrépides au cours du siècle dernier, Pâques a représenté une énorme opportunité pour les grandes entreprises.

Le temps de Pâques signifie pour la plupart un mélange éclectique d'oreilles de lapin, d'œufs colorés, de bonbons et de croix qui ne s'emboîtent pas intuitivement comme des vacances. Cependant, pour quelques intrépides au cours du siècle dernier, Pâques a représenté une énorme opportunité pour les grandes entreprises.

Voici quelques histoires intéressantes sur le doux succès de quelques Pâques dont vous avez probablement goûté des confections dans votre propre panier le matin de Pâques.

Lapins de Pâques au chocolat: La combinaison de lapins et de Pâques existe depuis le Moyen Age. Probablement, les chrétiens de l'époque ont emprunté ou adopté certains des symboles païens du printemps et de la saison de la fertilité, tels que le lapin et les œufs, et voilà, un hybride étrange est né. Les lapins de Pâques en chocolat ont été fabriqués pendant des siècles, mais le crédit de la production de masse pour la consommation publique va à The Bortz Chocolate Company en Pennsylvanie. Fondée en 1916, la société Bortz a commencé à produire des lapins standardisés en forme de chocolat pour tirer parti de la popularité des bonbons de Pâques. Cependant, c'est vers la Seconde Guerre mondiale, alors que l'automatisation devenait monnaie courante, que les affaires de lapin en chocolat de masse ont commencé à prospérer et que les parents ont commencé à acheter les lapins en masse pour les paniers de leurs enfants.

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La société Bortz fabriquait déjà des lapins en chocolat standard, mais ils ont poussé encore plus loin cet engouement naissant commencé à donner des personnalités aux lapins en chocolat, les rendant plus ludiques et collectables par les enfants qui demanderaient leur nom lapins spécifiques. En 1934, la Bortz Chocolate Company offrait aux enfants (ou plutôt à leurs parents) des options telles que le lapin qui joue de l'accordéon et le lapin qui conduit. Quelle que soit la personnalité, les lapins en chocolat étaient très populaires auprès des familles et de bonnes affaires pour The Bortz Chocolate Company. Au début des années 90, la famille a vendu son entreprise de confiserie à une compagnie canadienne, The Allan Company, mais la production de lapins de Pâques en chocolat continue.

Peeps: Peut-être l'une des friandises les plus typiques de Pâques, les Peeps sont un incontournable du panier de Pâques de chaque enfant. Ces poussins de marshmallow enrobés de sucre cristallisé ont été éclos par la société de confiserie fondée par l'immigrant russe Sam Born. Alors que l'idée de Peeps ne vient pas de Born lui-même, son fils Bob est en grande partie responsable de la friandise sucrée. En 1953, la société de Sam Born, Just Born, acquiert la Rodda Candy Company. Parallèlement à l'acquisition est venu ses produits de guimauve à forte intensité de main-d'œuvre qui deviendraient plus tard Peeps.

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Le processus original apporté à la société Born par Rodda obligeait les travailleurs à serrer les guimauves à la main à travers des sacs à pâtisserie pour former et remplir les moules.Bob Born a vu une opportunité avec Peeps quand il a rejoint l'entreprise familiale en 1946 et a trouvé un moyen de mécaniser ce processus qui prend beaucoup de temps pour solidifier Peeps comme une friandise à produire en masse. Peeps sont maintenant faites dans une variété d'offres de vacances tout au long de l'année, et peu importe quand vous obtenez vos potes, ils seront toujours faits ici aux États-Unis par cette entreprise familiale.

La Cadbury Crème Œuf: John Cadbury a commencé sa confiserie en Angleterre en 1824. Il créait toutes sortes de créations de chocolat classiques et expérimentales, quand vers 1875, la boutique Cadbury décida de sortir son propre Cadbury. Oeuf de Pâques de marque pour les vacances de bonbons. L'original Cadbury & ldquo; Pâques & rdquo; les œufs étaient au chocolat noir remplis d'amandes sucrées au lieu de la crème. Cependant, avec les progrès de la fabrication du chocolat qui comprenait la possibilité de séparer le beurre de cacao de la fève de cacao, le chocolat est devenu un art beaucoup plus malléable.

Capable de presser le chocolat dans des moules pour creuser le milieu, le magasin Cadbury commença à expérimenter la façon dont le bonbon était décoré à l'extérieur et ce qui était placé à l'intérieur de la coque en chocolat. Ce n'est qu'en 1923, longtemps après la mort de John Cadbury, que le premier œuf rempli de crème a été introduit sur le marché. Perfectionner le remplissage a pris du temps, mais selon Cadbury, l'oeuf de crème que nous connaissons et aimons aujourd'hui n'est pas venu à la bonne forme jusqu'en 1971. Cela, combiné avec le massivement populaire & ldquo; clown bunny & rdquo; campagne de publicité qui a commencé en 1982, a transformé l'œuf Cadbury Crème en un favori américain pour Pâques.

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